えん麦粉

えん麦粉

全粒穀物で生産されたこのえん麦粉はβ-グルカンが豊富です。えん麦の水溶性繊維はとりわけコレステロール値の改善、血糖管理、そして冠状動脈性心臓病のリスク減少に役立ちます。

えん麦には不溶性繊維も含まれているので、食欲が抑えられ、消化器系に有益です。

エン麦はグルテンが含まれていないので、グルテン過敏症や不耐症の方に理想的な主食の代用品です。

エン麦独特のナッツ風味の、“しっとり、もっちり”食感です。この小麦粉で作られた食品は軽くて甘いユニークな味がします 。

表記されている重量の単位はキログラムです。

成分

ケベック州産の硬質赤小麦、未漂白、GMOなし、麦芽とビタミン追加(ビタミンB3, 還元鉄,ビタミンB1, ビタミンB2, 葉酸)、防腐剤なし。

この製品は、食品医薬品法および規制の要件を満たしています（カナダ）。