金色巴黎粉

 金色巴黎粉

这款出产自本地小麦的金色巴黎粉也能让您制作出受世人喜爱的地道法国长棍面包!

用它制作的面包表皮金黄,内里气泡均匀呈蜂窝状且外形饱满。

无需远赴欧洲,只要联系我们就能拥有可制作出地道法棍面包的原料!

我们的产品重量以公斤记。

成分

魁北克硬质赤小麦粉,无漂白,无转基因,添加麦芽和维生素(维生素B3,还原铁, 维生素B2,维生素B1,叶酸),无防腐剂

该产品符合加拿大有关食品药品监管的法律法规。

规格

所含蛋白质的比率因每年收割时天气条件的变化而有所浮动。

参考:肖邦面粉韧性测试结果和面粉粉质测试相应值

匠人专用粉适宜于储藏在温度16-20°C,相对湿度60%左右的阴凉处。在这种条件下面粉可保存12个月。

所有包装袋上都附有一个生产批号,以便于追踪产品的原料产地和生产日期。前6位数代表生产日期(年,月,日)。

每袋20公斤:纸质面粉袋。每个垫仓板上共50袋,一行5袋。

附注:所用小麦在收割期间有可能接触过豆类作物。