GLESTAIN グレステン (←ロゴ) 440Aをベースとしたグレステン 鋼には、サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱 処理を行っています。 耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の 安定性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、 品質を徹底追求して高度な機能を実現。グレステン TMタイプの特長●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。●18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。●手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

メーカー品番415TM
サイズ(cm)15
全長(mm)278
質量(g)205

材質
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【グレステン】グレステン Mタイプ 骨スキ 415TM 15cm-その他

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【グレステン】グレステン Mタイプ 骨スキ 415TM 15cm-その他

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【グレステン】グレステン Mタイプ 骨スキ 415TM 15cm-その他

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単品価格
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